文 | 零壹
《老酒馆》所具备的，是从内而外的扎实气质，剧本、场景、演员的返璞归真——既有典型抓人的戏剧化冲突，也有得人心的表演和精神内涵。
近日，新中国成立70周年优秀电视剧百日展播活动正式开始，在展播活动遴选的86部剧目中，《老酒馆》是最早播出的推荐剧目之一，北京卫视、广东卫视双台播出后收视率迅速破1，网络热度居高不下，且收获了大量好评。
《老酒馆》导演刘江此前执导过《岁月》、《局中局》、《雪狼》、《媳妇的美好时代》、《黎明之前》、《归去来》等剧，是擅长现实主义题材的著名导演。此外高满堂编剧，陈宝国、秦海璐、刘桦、王晓晨、冯雷、冯恩鹤、程煜等一批实力派演员主演，主创阵容非常强大。
该剧讲述了民国时期大连好汉街上一个叫山东老酒馆的小铺子掌柜陈怀海，从1928年直到大连解放的种种日常温情和救国救民的英雄事迹。这是编剧高满堂自《老农民》《老中医》后第三部“老字号”电视剧，也是与陈宝国的再次搭档。
高满堂在2008年有一部编剧作品《闯关东》可谓是大名鼎鼎。白手起家的拓荒史、历史大背景下的平民为生活、民族大义的奋斗精神在当年激起了如潮的好评，9.1分的豆瓣得分至今仍是同类型题材中的佼佼者。
《老酒馆》与《闯关东》有相似的地方——陈宝国饰演的陈怀海一行人同样是“闯关东”而来，带着打拼而来的本钱，试图在大连开酒馆安身。从第一集出场开始，陈怀海就先表现出了不同于普通市井人物的气质，一身仿佛深山老林走出的行头，做事也颇有草莽之气。他们过去发生了什么？为何急忙赶到大连？
人物先立，悬念顿出。从细微处就可以发现，《老酒馆》并非是一部只管板着脸讲道理的剧。高水平的导演、编剧和全员实力派演员，《老酒馆》所具备的，是从内而外的扎实气质，剧本、场景、演员的返璞归真——既有典型抓人的戏剧化冲突，也有得人心的表演和精神内涵。观众可能会发现，这种电视剧创作的回归自有其珍贵之处。
以“悬疑”开启剧情，创新理念显露剧作优良
《老酒馆》的开篇就先声夺人，画面从云端降落到故事发生的大连城，第一句台词却是大街上大喊“救命”的贺义堂，一下子就激起了观众的兴趣，结果却是父子之间的追打矛盾，又令人忍俊不禁。追逐之际碰到巡街的“官爷”，又撞上了刚到大连、包裹沉重尚未落脚的陈怀海一行人。
路人对陈怀海等人的小声议论，“官爷”等人对他们金银的觊觎，起到了两个作用。一是先从旁观者的角度观察主要角色，为后续塑造建立一个基础的人物背景；二是从“官爷”和陈怀海等人的首次相遇引入整部剧的第一个悬疑事件：陈怀海等人从街头来到店铺，却发现老掌柜死在屋里，就在众人不知该不该报官时，又突然被人撞破，夜里老掌柜的“尸首”还不见了，第二天，“官爷”就上门索财了。
《老酒馆》选择了以“悬疑故事”起手入戏，可能出乎了许多观众的预期。但从观众角度来看，《老酒馆》花了2集时间讲述陈怀海等人如何处理第一个危机，酒馆成功开张的过程，既以扣人心弦的精彩悬疑剧情激发了观众的兴趣，又通过这个事件展现了好汉街上官民人物的复杂性，小社会映射出大社会背景。
陈怀海游刃有余的处理，更表现出了这个人物处变不惊、精细周密的性格，为后续帮助中共地下党组织活动埋下了伏笔。同时，小酒馆的整个团队成员的性格也在事件中展露无遗，老三不同于沉稳内敛的陈怀海，他起到了一个“门脸”的作用来管理日常小事。果然酒馆开业后，老三就以账房身份长期在柜台后统管日常经营；其余人如半拉子的暴躁直接、雷子、亮子的默默做事、互相帮衬等，也都体现了人物独有的特征，过目难忘。
故事一开端，《老酒馆》的过人之处就已经显露出来了。编剧和导演注重代入感的剧情安排一下子就吸引到了观众的注意力，此后就如同酒香回味，先辣后悠长了。
从演员到情怀，一壶好酒的“回味悠长”
好的影视作品往往能凭借自己的精心制作留给观众情感上的感悟，精神上的共鸣，这是一个长期的反响，而非短期的热度可以考量的。
《老酒馆》的回味悠长之处很多，它首先丝毫没有近年来部分浮夸风、粗制滥造作品的悬浮感，而是通过恰当的选角和无数细节重现了剧情所在的那个时代。
陈宝国的表现堪称中流砥柱，其余各个配角也无一不是真正凭借实力和真情实感来塑造人物的。八十多岁高龄出演“老二两”的牛犇，一个眼神和几句简单的台词，就让人含泪欲下。还有剧中巩汉林饰演的说书杜先生，从台词设计到动作神情无一不传神，活生生地仿佛一个旧时代茶馆饭店说书先生的样范。要做到这一点可不简单，说书这一职业嘴皮利索，为人要精明伶俐，又少不了一层小人物的狡猾。巩汉林完全是用自己大师级别的台词功底和表演艺术完成了这一人物的塑造，也为整部剧增色不少。
深藏不露的老白头、心思深沉的那先生、可爱的贺义堂、贺小辫父子、神秘的金小手……播出至今出场的众多配角也是如此。剧本人设千人千面，展现出了年代背景下种种小人物的日常和悲欢，演员表演以角色为本，毫无矫揉。
另一回让观众回味无穷百感交集之处，是《老酒馆》中的人情味。陈怀海开店的理念其实就可以概括为有“人情味”，对人不分三六九等，最终也收获了人气和生意。刚一开张，对面贺义堂的日本料理店又是敲锣打鼓，又是免费试吃，却没敌过山东老酒馆的老一套。
贺义堂和陈怀海之间的区别就在于陈怀海以诚心待人广交朋友，又从不因为客人的身份高低、钱包厚薄而有所区别对待。牛犇饰演的老二两每天就过来喝上二两酒，小菜自备，陈怀海却为了他将一个使坏欺负他的客人赶出了店门；磨刀的老白头被他请进店门从此不必在外日晒雨淋干活，同时也带来了生意；说书的杜先生耍小聪明吃霸王餐，陈怀海看破之后却为他留了面子，让杜先生感激从此长期在店里说书……
陈宝国在接受媒体采访时说，这部戏里他贡献了从业以来最多的哭戏，“戏演了40多年，头一回这么哭。拍戏时这个人物就一直纠缠着自己，每场戏都是干货，都是掏心掏肺的演，拿出自己的真。你不感动自己，又怎么感动观众？”
陈怀海的做法既是开店做生意的正道，也是为人处世的哲学。这其中也倾注了编剧高满堂的大量感情，他以自己父亲为原型写出了陈怀海这一人物，高满堂说过：“我家从爷爷那辈开始闯关东来到大连，居住在兴隆街，父亲是开酒馆的。”
陈怀海是一个寄托了“完美父亲”形象的英雄式人物，在那个时刻危险混乱的历史中，作为个人的力量虽小却不可忽视，陈怀海后来的种种选择，早在前几集的为人处世中就体现出来了。
从《老酒馆》前8集中，就能看到这部正剧的深厚底蕴和众位主创为之付出的努力。他们中不乏已经花白胡子年事已高的老人，但从剧中，我们分明看到的是一个一个生活在当年底层社会的小人物，牛犇老先生的话更是令人无比感动他的敬业态度：“我不能倚老卖老，我就害怕什么？就是导演不好意思要求我。”这位在2018年以83岁高龄入党圆梦的艺术家，其言行所折射出的美德令人叹服，更值得观众们为之喝彩。
作为一部46集的作品，目前《老酒馆》所展现出的还只是故事的冰山一角。相信《老酒馆》这样回归创作本心的作品，一定会随着剧情进展更加凸显魅力。
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